TOSTADAS CASERAS

Esta receta es ideal para aprovechar el pan que nos sobra en casa, a nosotros nos encanta tener estas tostaditas en la despensa y las usamos en casi todas nuestras comidas acompañando nuestros platos.

Como veréis es muy fácil de hacer y muy rápido, sólo necesitaréis pan de ayer y unas cuantas hierbas. 

Cuando las tengo hechas las guardo en un recipiente de cristal grande para que aguanten más pero no duran más de una semana. Cualquier recipiente os servirá, de latón, una caja de galletas o un tupper servirá, aunque me daréis la razón cuando os digo que no van a durar mucho dentro de ese recipiente. jeje

Tostadas Caseras

Ingredientes:

. Pan (de ayer)

. Hierbas secas (orégano, albahaca, romero, tomillo, salvia...)

. Aceite 

. Sal

Preparación:

Precalentamos el horno a 170º y mientras iremos cortando el pan en finas rebanadas, así no nos dejaremos los dientes al morder ;) 

Pondremos un papel vegetal encima de la bandeja del horno, si no tuvierais no pasa nada, desde que conocí su existencia lo uso para todo, y seguidamente dispondremos las rebanadas en fila.

Las rociaremos con aceite al gusto, hay a quien les gusta empaparlas, pero yo me tiro más por lo ligero así que con un chorrito a cada una me basta. Después las salaremos, para mí esta es la clave de estas tostadas tan ricas, el punto de sal hace que quieras comerte una tras otra.
Y para finalizar les añadiremos nuestras hierbas aromáticas.

Las tendremos en el horno unos 20 minutos aproximadamente, vamos comprobando que no queden demasiado tostadas y voilá!

Os dejo con una sugerencia de presentación para las tostadas, queso de cabra con unos tomates secos caseros a caballo, toma ya!! En breve postearé los tomates secos... una locura!!